Flexible Papier-Kunststoff-Verpackungen für trockene und wasserhaltige Lebensmittel werden derzeit hauptsächlich für Kaffee, Nüsse und Getreide, Säuglingsnahrung, Snacks, Kekse, Getreide- und Ölprodukte sowie Milchprodukte verwendet. Die Hauptstruktur besteht aus einem vierlagigen Mehrkomponentenverbund. Das Barrierematerial besteht im Wesentlichen aus Aluminiumfolie, aluminiumbeschichtetem PET und einer PVDC-Beschichtung. Die hohe Sauerstoff- und Wasserdampfbarriere ermöglicht eine Haltbarkeit von über einem Jahr und schützt die Frische der Lebensmittel während des Transports und der Haltbarkeit. Die Umweltverträglichkeit von Papier-Kunststoff-Verbunden ist jedoch nicht nachweisbar und kann keinen Recyclingwert erzielen.
Da flexible Verbundverpackungsmaterialien in Recyclinganlagen nicht in Papier und Kunststoff getrennt werden können, werden die großen Industrieländer, die ein kohlenstoffarmes und sortiertes Recycling fördern, die Menge der verwendeten Verbundverpackungen aus Papier und Kunststoff ausdrücklich begrenzen und so den Druck des Verbundmaterialrecyclings und die Gesamtmenge der wiederaufbereiteten Papier- und Zellstoffmaterialien verringern.
Verpackungsstrukturen mit hohem Papieranteil können recycelt, wiederaufbereitet oder kompostiert werden, bieten jedoch keinen ausreichenden Barriereschutz für Lebensmittel, um deren Oxidation oder Feuchtigkeitsverlust in heißen und feuchten Umgebungen zu verhindern. Die Erhaltung der Frische und Produktsicherheit während des Transports, der Haltbarkeit und des Heimgebrauchs ist eine Herausforderung.
Das Barrierematerial für flexible Lebensmittelverpackungen, die Beschichtung oder die Coextrusionsfolienstruktur weisen während des Transports, der Haltbarkeitsdauer und der Nutzungsdauer durch den Verbraucher eine stabile Sauerstoff- und Wasserdampfbarriere auf, um die Frische der Lebensmittel zu erhalten.
Veröffentlichungszeit: 31. März 2023